Tastel Windows

Tastel Windows: La solución sensorial


Ventanas móviles

Metas


. Este sistema basado en Windows permite el diseño de cuestionarios, ingreso de datos y procesamiento de resultados. En esta herramienta se han desarrollado la mayoría de las técnicas sensoriales y su procesamiento estadístico asociado.

. Tastel (Diferenciación y descripción) o Tastel (Diferenciación, descripción y evaluación) constituirán herramientas que le permitirán diseñar los cuestionarios, ingresar los datos y procesar sus resultados.
. Tastel también permite vincular los aspectos sensoriales con la formulación y puede asociarse con nuestra herramienta Receta para la gestión de la formulación.


Descripción


Elaboración de protocolos y cuestionarios

. Diseño y definición de dispositivos.

- Bloques completos, BIE, cuadrados latinos...

. Elaboración de cuestionarios.

- Formularios de Word para entrada remota y consolidación de sitios secundarios.

Técnicas sensoriales

. Discriminación

- AnonA, Par dúo/trío, Triangular, 1 de 4, 2 de 4, 2 de 5, Conformidad, Aprobaciones de productos

. Descripción

- Perfiles Classic, Flash, Free, Napping©, Comparativo y Pivot©. Dominio temporal de las sensaciones, Clasificaciones.

. Apreciación

- Pruebas de productos: en escalas, con opciones múltiples, tablas cruzadas, rankings, preguntas abiertas,
preguntas libres, texto, fecha, número,…

. Panel de formación y entrenamiento: rangos, comparaciones con referencias, etc.

Procesamiento estadístico

. Gráficos varios: estrellas, histogramas, seguimientos, comparativas, distribuciones....
. Estadística descriptiva no paramétrica: pruebas de Willcoxon, Friedman, Kramer, Mann and Whitney, Kruskal Wallis, etc.
. Análisis de normalidad: Chi2, Kolmogorov Smirnov
. Estadísticas de frecuencia y distribución
. Significado: riesgos alfa y beta
. Seguimiento de productos en discriminación (ensayos triangulares, conformidad) y en descripción (perfiles)
. Análisis de varianza:
2 a 4 factores, equilibrado, desequilibrado, comparación de medias,
Pruebas de PPDS, Duncan, newman&Keuls, Aspin Welch...
Juez de factores en factor aleatorio o factor fijo – factores equilibrados o desequilibrados

. Estadísticas y gráficos multidimensionales:
Análisis de componentes principales estandarizados y no estandarizados en productos, jueces, productos x jueces
Variables e individuos adicionales – Envolventes de significación
Análisis discriminante, análisis Statis sobre productos, sobre jueces, con o sin compromiso
Clasificaciones Jerárquicas Ascendentes sobre variables, sobre productos, sobre jueces
Mapeo de jueces
. Análisis textual de comentarios con procesamiento automático basado en ocurrencia, en sinónimos
. Preferencia de asignación interna
. Mapeo externo de preferencia según diferentes modelos, con modelado de nuevos productos
. Generación de informes de análisis basados en plantillas de informes multilingües, con restitución de todos los tratamientos y análisis citados, con elección automática de estadísticas adecuadas (normales o no gaussianas),
e interpretaciones automáticas (resultados PCA, por ejemplo).

Vista previa de entradas y gráficos


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