TASTELWEB® : les tests consommateurs, c'est nouveau !
Quel type de tests consommateurs couverts par Tastelweb® ?
N°1 : les tests de produits.
Evaluation de produits au niveau organoleptique, du packaging.
Tastelweb® permet :
1/ un recueil de l'appréciation, la préférence entre produits
2/ un recueil des qualités et des défauts
3/ une comparaison avec votre historique d’appréciation
4/ une corrélation avec des descriptions de produits
N°2 : les questionnaires d'intentions.
Tastelweb® permet aussi de recueillir :
1/ les habitudes de consommation
2/ les intentions d'achats
3/ les marques achetées
4/ les magasins fréquentés,...
8 raisons de choisir Tastelweb® pour mener ses tests consommateurs !
N°1 : Ergonomique, facile à utiliser, moderne.
Un nouveau test,
inspiré des solutions les plus ergonomiques du marché.
- Questionnaire : facile à configurer, choix aisé des questions, rapidité
- Consommateurs : questionnaire aéré, saisie nomade possible sur smartphone.
N°2 : Principales questions des tests consommateurs
De nombreuses questions ouvertes :
- Textes longs : qualités et défauts,...
- Valeurs numériques, dates,…
De nombreuses questions fermées :
- Echelles d’appréciation
- Choix multiples, CATA (Check-All-That-Apply)…
- Tableaux croisés, échelles JAR (trop peu, correct, trop fort …)
- Classements
N°3 : Equilibrer les plans expérimentaux / ordre de service.
Il est possible d'imposer ou non l'ordre de service / le sens d'évaluation des produits aux panélistes.
- Les modes manuel (ou "aucune"), "aléatoire", "carré latin" permettent d'éviter les effets de suite, qu'un produit soit systématiquement pénalisé par une caractéristique du produit précédent.
- Le mode "libre" permet de ne rien imposer. Le consommateur organise son évaluation comme il l'entend.
N°4 : Des fiches d'évaluation à télécharger par les répondants.
Les consommateurs ont la possibilité de garder une trace de leur questionnaire et réponses.
N°5 : Textes longs : la puissance de l'analyse textuelle.
Tastelweb® permet de traiter l'expression totalement libre !
Ceci est rendu possible grâce à l'expérience de l'entreprise depuis 1995 sur ce sujet ainsi que les dernières avancées techniques de Google sur l'identification des mots d'un texte.
A partir de commentaires ou par exemple, de défauts ou de qualités demandés en texte libre aux panélistes, les fréquences des qualificatifs les plus importants peuvent être ressorties et calculées par produit, de manière quasi automatique.
Ces résultats permettent de décrire et de comparer les produits entre eux de manière complètement ouverte, sans que ces termes n'aient été suggérés préalablement auprès des panélistes.
➡️ Citation aux Trophées de l'innovation - Vinitech 2022
N°6 : Des traitements poussés pour mieux différencier les produits.
Tastelweb® permet de traiter :
- les interactions entre produits
- les corrélations entre produits et descripteurs
- la significativité des différences
(prenant en compte la variabilité des réponses)
N°7 : Filtrer, trier les consommateurs selon des critères de profil.
Genre, tranche d'âge, habitudes de consommation, lieux d'achats...
- convocation des consommateurs : il est possible de sélectionner facilement les personnes qui nous intéressent d'interroger (à partir d'une liste de répondants intégrée dans Tastelweb, avec leurs critères de profil)
- résultats du test : il est aisé de zoomer sur un segment de consommateurs, et d'en faire apparaître les résultats de l'évaluation / enquête.
N°8 : D'autres options de traitements des résultats.
Tastelweb® permet de :
- représenter l’appréciation de chaque panéliste par rapport aux différents produits, sur une même ACP (preference mapping interne)
- croiser les données de préférence avec un descriptif sensoriel des produits (preference mapping externe)
- croiser des données de préférence en fonction de données analytiques caractérisant les produits (pH, acidité, niveau de sucre...)
